冷氢化单套系统规模进一步扩大，操作稳定，能耗低，有效促进了多晶硅生产能耗和成本的降低，热氢化工艺已被淘汰。冷氢化电加热器是四氯化硅回收系统的反应器加热装置，是多晶硅生产的主要设备之一。

能否实现闭路生产是决定改良西门子法工艺能耗高低、原料利用率和产品成本的关键。在用三氯氢硅生产多晶硅的过程中，会产生大量的具有强腐蚀性的有毒有害物质——四氯化硅，因此多晶硅生产企业必须对四氯化硅进行处理，其主要工艺分为：热氢化工艺和冷氢化工艺。

我国2013年开始实行的，在「强制标示内容」这一块里就有规定：食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中应标示出反式脂肪（酸）的含量。

配料表中含有氢化植物油、精炼植物油、起酥油、代可可脂、植脂末、人造黄油、人造奶油等字样的，那么就有含反式脂肪酸的可能性，尽量避免和注意；成分表中注意反式脂肪酸的标注含量。

小心有些商家还会死鸭子嘴硬说自己的不氢化，不含反式脂肪酸，别跟他杠，直接看它的配料表，看到植物油，就果断潇洒走开。

网友认为粉料包的配料表中和是对身体不好的调料。这句话是典型的不谈剂量谈危害，适当的科技国标是允许的。

非氢化人造奶油采用非氢化起酥油为混合油脂加工而成。其基质油脂采用全部精制乌桕脂（皮油）或采用精制乌桕脂（皮油）和部分非氢化食用动物脂。基质油脂和其他精炼植物油按重量比组成混合油脂。该非氢化人造奶油在外观性、营养价值、口味和可塑性方面都近似或类似于奶油，它含有丰富的不饱和脂肪酸，且不含胆固醇或胆固醇含量甚少，因而是一种理想的食用的油脂。

根据公司披露的数据，目前改良西门子法工艺生产每万吨多晶硅约需万元的多晶硅还原炉和冷氢化用电加热器的设备资金投入，其中还原炉的价值量约占，冷氢化电加热器的价值量约占。

而从发现问题到现在，经过了20多年的研究，食品工业学家们为了降低反式脂肪酸的产生量，探索出了各种氢化油脂的工艺优化方法——